OFENFRISCHES FÜR DIE APÉRO-SAISON!
Apéro Pizza-Schiffli
Aus zartem Blätterteig mit hausgemachter Tomatensauce und schwarzen Oliven • Art.Nr. 4015
Aprikosen-Butterstreusel-Würfel
Fertig gebacken = nur auftauen lassen, 3 x 3 cm • Art.Nr. 5688
Apéro-Chüsseli mit Spinat
Hochwertiges Blätterteiggebäck mit reichhaltiger Blattspinatfüllung • Art.Nr. 4017
Apéro Käse-Schiffli
Aus zartem Blätterteig mit hausgemachtem Käsebelag • Art.Nr. 4014
Erdbeer-Rhabarber-Butterstreusel-Würfel
Fertig gebacken = nur auftauen lassen, 3 x 3 cm • Art.Nr. 5687
Apéro-Chüsseli mit Pilz
Hochwertiges Blätterteiggebäck mit würziger Pilzfüllung • Art.Nr. 4019
Apéro-Chüsseli mit Ratatouille
Hochwertiges Blätterteiggebäck mit mediterraner Gemüsefüllung • Art.Nr. 4019
Cheesecake-Würfel
Fertig gebacken = nur auftauen lassen, 3 x 3 cm • Art.Nr. 5686
19. April 2018
FREDY'S |
Informieren Sie sich hier über die Neuheiten, über optimierte Backwaren-Rezepturen, nötige Preisanpassungen sowie Artikelstreichungen und deren Alternativen.
> alles lesen19. April 2018
FREDY'S | Neuer Gesamtkatalog 2018
Schmöckern Sie in unserem neuen Katalog.
Fragen? Wenden Sie sich jederzeit an Ihren persönlichen Verkaufsberater oder den Verkauf-Innendienst unter der Telefonnummer 056 200 29 00. Wir sind von Montag - Freitag von 8 - 12 und von 13 - 17 Uhr für Sie da!> alles lesen
16. April 2018
FREDY'S |
Informieren Sie sich hier über unsere Bestell- und Liefertermine vor, während und nach Auffahrt und Pfingsten. Wir wünschen Ihnen sonnige und erfolgreiche Festtage!
> alles lesen
12. April 2018
FREDY'S | Bio- oder Glarner Bergbutter - etwas anderes kennen wir nicht (mehr)!
Ob im Sonntagszopf, im knusprigen Gipfeli oder auch im Vanille-Aprikosenträumli - in unseren feinen Backwaren-Spezialitäten finden Sie ab sofort nur noch crèmige Bio- oder Bergbutter, diese sogar ausschliesslich aus dem Glarnerland.
Aber Achtung: Nur bei Fredy's!> alles lesen
PHILOSOPHIE
Nachhaltigkeit, Regionalität und Herzlichkeit sind die Leitwerte unseres Geschäfts, für die wir uns jeden Tag aufs Neue leidenschaftlich einsetzen.
Der Respekt für die Umwelt und die gesellschaftliche Verantwortung gegenüber unseren Mitarbeitenden und Mitmenschen bilden das Rückgrat für unser tägliches Handeln.
Das Wohlergehen und die Zufriedenheit aller Mitarbeitenden ist uns ebenso wichtig wie der wertschätzende Umgang mit den natürlichen Rohstoffen.
Wenn dies hundertprozentig erfüllt ist, entsteht richtig gutes Brot. In hochwertiger Qualität, gehaltvoll und mit dem ganz besonderen Geschmack. Fredy’s – so schmeckt Brot.
HANDWERK
Das Wissen um traditionelle Handwerkskunst und der bewusste Umgang mit modernster Technologie bedeutet für uns: beides in Einklang zu bringen.
Wir verzichten bewusst auf die Verwendung künstlicher Backhilfsmittel und chemischer Zusätze. Vielmehr setzen wir auf die Urkraftder Natur und lassen den Teigen ganz viel Zeit, um in natürlichen Reifeprozessen, mit ausgedehnten Ruhezeiten, ihr volles Aroma zu entfalten.
Das macht unsere Brote und Backwaren nicht nur bekömmlicher, sondern sie schmecken auch besser und bleiben länger frisch.Fredy’s – in der Ruhe liegt der volle Geschmack.
SORTIMENT
Die Kombination von korngesunden Rohstoffen und ehrlichem Handwer kist das Geheimnis für die hohe Qualität unserer Backwaren. Hausgemachte Zutaten und traditionelle Rezepte, die im Laufe der Zeit immer weiter perfektioniert wurden, spielen dabei eine tragende Rolle. Und stellen vor allem eines sicher: unvergleichliche Gaumenfreude.